Champagnehuis
Ruinart
Ontdek de bruisende wereld van Ruinart met boeiende verhalen en interessante weetjes.
Wie denkt dat champagne alleen uit feest en luxe bestaat, kent het verhaal van Ruinart nog niet. Want het oudste champagnehuis ter wereld begon niet bij een zakenman, maar bij een monnik met visie.
Dom Thierry Ruinart werd in 1657 geboren in de Champagnestreek. Hij was theoloog, historicus én nieuwsgierig. Tijdens zijn jaren in de abdij van Saint-Germain-des-Prés, vlak bij Parijs, ontdekte hij iets nieuws: wijn met bubbels. De jonge aristocratie was er gek op. Dom Thierry zag wat er zat aan te komen, nog voordat het officieel champagne mocht heten.
Het eerste champagnehuis
Zijn neef Nicolas Ruinart luisterde goed. Op 1 september 1729 richtte hij in Reims het eerste officiële champagnehuis op. Ruinart was geboren. Wat begon als een gewaagd idee, groeide uit tot een huis met wereldfaam, bijna drie eeuwen oud en nog steeds springlevend.
Krijtkelders vol karakter
Eén van de meest indrukwekkende plekken in Reims? De crayères van Ruinart. Oeroude krijtgrotten, diep onder de stad, waar de flessen liggen te rijpen. In de 18e eeuw kocht Ruinart deze ondergrondse schatten en maakte er zijn kelder van.
Hier begon het huis in 1764 met het verschepen van rosé champagne – een primeur in Europa. En vandaag nog steeds vormen deze ruimtes de ziel van Ruinart. Tientallen meters onder de grond, koel en stil, rijpen de flessen langzaam in perfecte omstandigheden.
De kracht van terroir
Ruinart beheert zijn wijngaarden met respect voor eeuwenoude tradities. De druiven, voornamelijk afkomstig van de Côte des Blancs en de noordelijke hellingen van de Montagne de Reims, profiteren van optimale zonneschijn en groeien op kalkrijke bodems. Deze terroirs produceren strakke, krachtige wijnen die kenmerkend zijn voor de Ruinart-stijl.
Duurzaam en vooruitstrevend
Sinds begin 2000 zet Ruinart zich actief in tegen klimaatverandering. De wijngaarden in Sillery en Taissy kregen in 2014 een officiële certificering voor duurzame wijnbouw. Niet als modewoord, maar als serieuze missie.
Wil je zien hoe Ruinart deze missie combineert met erfgoed en innovatie? In de video hieronder ontdek je hoe de geschiedenis van champagne samenkomt met de uitdagingen van vandaag.
Een huis dat blijft inspireren
Ruinart is meer dan champagne. Het huis investeert ook in kunst, design en architectuur. Niet als versiering, maar als verlengstuk van hun filosofie: durven vernieuwen, met respect voor traditie. Naar hun 300-jarig bestaan toe, bouwen ze verder aan een erfenis die blijft verrassen.
Bezoek Champagnehuis Ruinart
Zelf een keer afdalen in die krijtkelders? Boek dan een rondleiding bij Ruinart. Je wandelt door eeuwen geschiedenis, ziet met eigen ogen waar de magie ontstaat en sluit af met een proeverij van hun verfijnde champagnes.
Via Winalist regel je dit makkelijk online. Je vindt er zorgvuldig geselecteerde wijnbelevingen, vaak met rondleidingen van de wijnmaker zelf. Geen massatoerisme, maar echte verhalen en echte passie.
Een bron van inspiratie
Ruinart is misschien het oudste champagnehuis, maar voelt verrassend modern. Met hun elegante stijl, diepe wortels in de geschiedenis en oog voor de toekomst laten ze zien dat champagne meer is dan een drank. Het is een beleving, een moment, een verhaal in elke slok. Of je nu kiest voor hun pure Blanc de Blancs of hun karaktervolle rosé, één ding is zeker: met Ruinart schenk je altijd iets bijzonders.
Zin gekregen in een glas bubbels?
Santé!